Online menukaart

Zoekt u nog een heerlijk restaurant waar u uit eten kan in Antwerpen? Fliet d’Anvers biedt u onder meer uitzonderlijk lekkere vleesgerechten. U kan alvast beginnen likkebaarden door onze menukaart te bekijken.  In de authentieke buurt rondom de Slachthuislaan kan u bij ons genieten van vlees- en stonegrillgerechten, maar ook salades, pasta’s en visgerechten.

Reservatie en contact

Reserveren kan ook online via de reservatiewidget die u onderaan elke pagina kan terugvinden. Wenst u meer informatie? Dan kan u ons steeds contacteren via de contactpagina van Filet d’Anvers. Wij heten u alvast van harte welkom. Deze prijzen zijn onder voorbehoud van wijzigingen tijdens sportpaleisfeesten.

Menukaart

Voorgerechten
Specialiteit - Basashi  Een carpaccio van fel gemarmerd Argentijns paardenvlees, geserveerd op traditionele Japanse wijze met sojasaus, gember, wasabi en verse look)
Tomatensoep met balletjes en room
Carpaccio van filet d'Anvers met parmezaan en rucola
Vitello Tonnato (traditioneel mals kalfsvlees met tonijnsaus en appelkappers)
Ambachtelijke kaaskroketjes (2st.)
Ambachtelijke garnaalkroketjes
Duo van kaas en garnaalkroketjes
Kroketjes "Filet d'Anvers" (black angus)
Scampi met look (5st.)
Scampi Filet d'Anvers (5st.)
Beenmerg geroosterd in de oven (langere wachttijd)
Steak tartaar (200g)

To share
2 kaasballetjes, 2 garnaalballetjes, 2 black agnus balletjes, 2 scampi Fritti

Gerechten op de stone-grill Inclusief: aardappelgerechten, koude saus en groentegarnituur.
"Ne Kleine" (Vleesassortiment 5st, ± 400gr)
"Ne Grote" (Vleesassortiment 9st, ± 700gr)
"Vogeltjesdans" (kip, kalkoen en eendenborst, ± 400gr)
"Koeike aan 't been" (Côte à l’ Os, ± 750gr)
"'t Beste stuk van de koei" (Filet Pure ± 300gr)
"Steak van de Scheut" (Paardenentrecote ± 350gr)
"Filet van de Scheut" (Paardenfilet ± 300gr)
"Ne kiekefilet" (± 300gr)

Vis
Zeetong munière (500g):
Slibtongen 3 stuks
Scampi "Filet d'Anvers" met tagliatelle (8st.)
Rijkgevulde bouillabaise

Veggie
Diverse groentjes met “fleur de sel” en olijfolie

Hoofdgerechten Inclusief: aardappelgerechten, warme saus en groentegarnituur.
Lady steak (± 200gr)
Steak (± 350gr)
Entrecote (± 400gr)
Tomahawk dry aces 1300g (2p)
Ribeye special cut
Filet Pure (± 300gr)
Chateaubriand met zijn groentekrans (2 personen, ± 800gr)
Côte à l'Os met zijn groentekrans (2 personen, ± 1400gr)
Paardenentrecote (± 350gr)
Paardenfilet (± 300gr)
Chateaubriand van paard (2 personen, ± 700gr)
Steak tartaar
Paardenvlees staat bekend als zeer ijzerrijk en mager vlees. Door onze jarenlange expertise in het versnijden, verkopen en serveren ervan, hebben we er een échte voorliefde voor. We kunnen paardenvlees dan ook met enige trots één van onze topspecialiteiten noemen.
Lamskroon
Kalfslever met gebakken ajuin en bruin bier (op voorhand bestellen via mail)
Kipfilet
Stoofvlees op z’n Antwerps (met Koninck Bier)
Trio van kroketjes

Visgerechten Inclusief aardappelgerechten
Slibtongen (3 stuks)
Scampi “Filet d’ Anvers” (8 stuks)
Scampi met look (8 stuks)
Gamba’s a la plancha
Gegrilde tonijnfilet met tagliatelli

Pasta’s
Spaghetti bolognese
Pasta Filet d'Anvers met halloumi (veggie)
Pasta Filet d'Anvers met kip
Pasta Filet d'Anvers met scampi

Kindergerechten Inclusief aardappelgerechten. Kindergerechten zijn enkel te verkrijgen onder de 14 jaar.
Kipfilet met appelmoes
Kindersteak
Kinderspaghetti
Mini steengrill (kip worst, hamburger)
Currywurst (2st.)
Kipnuggets (6st.)

Supplementen
Warme sauzen: peperroom, champignonroom, bearnaise, graanmosterd, stroganoff, roquefort
Koude sauzen: zelfgemaakte mayonaise, ketchup, lookmayo, curry
Koude bijgerechten: witloof salade, tomaten salade, sla mix
Warme bijgerechten: gebakken champignons, warme groentjes
Aardappelgerechten: frietjes, kroketjes, gratin, aardappel in de schil

Dessert
Coupe Kolonel (citroensorbet & vodka)
Coupe vanille
Coupe chocolade
Dame Blanche / Dame Noir
Coupe advocaat
Huisgemaakte Tiramisu
Huisgemaakte Crème brûlée
Kinderijsje
Verse slagroom